Series A of C, 3 of 7

Beaune Premier Cru, Cuvée Rousseau Deslandes 2022 &📖nbsp;

Tasting notes by Jasper Morris MW

Medium deep bright purple. A slightly nutty and appley nose, effectively still showing fermentat𓆏ion flavours. This wine is at a slig👍htly more awkward stage of its development, with firmer tannins behind the dark red fruit. However, there is no suggestion of over-ripeness so the 2022 Cuvée Rousseau Deslandes will surely grow into harmony later on.

Notes de dégustation par Jasper Morris MW

Pourpre brillant moyenne🐬ment profond. Un nez légèrement noisette et pomme, montrant effectivement encore des saveurs de fermentation. Ce vin est à un stade un peu plus infantile de son développement, avec des tanins plus fermes derrière le fruit rouge foncé. Cependant, il n'y a aucune suggestion de surmaturité, donc la Cuvée Rousseau Deslandes 2022 se développera sûrement en harmonie avec le temps.

Description de la Cuvée 

Antoine Rousseau et Barbe Deslandes fondèrent en 1645 l'Hôpital de la Sainte-Trinité, par la suite renommé l'Hospice de la Charité et associé aux Hospices de Beaune à la Révolution. Sa vocation a largement évolué avec le temps : initialement centre d'accueil pour les orphelins issus des épidémies consécutiཧves de peste, il abrite aujourd'hui un EHPAD.  

Sa forte proportion du Climat des Cent Vignes pourrait la faire rivaliser de près avec la Cuvée Nicolas Rolin. Mais la nuance, en terme plus salin et plus « aérien », provient des deux autres climats de cette Cuvée : les Montrevenots et le Clos de la Mignotte. Tous deux reposent sur des marnes plus calcaires qui sont gages de textures souples et élégantes. La densité, le fond et surtout la puissance en fin de bouche proviennent quant à eux incontestablement des argiles profondes des Cent Vignes. Cuvée de garde moyenne, qui s🀅e révèle souvent dans sa jeunesse.  

Cuvée description 

Antoine Rousseau and Barbe Deslandes founded the Hôpital de la Sainte-Trꩲinité in 1645, later renamed the Hospice de la Charité and associated with the Hospices de Beaune during the Revolutionꦚ. Its vocation has evolved considerably over time. Initially it was a reception center for orphans from successive plague epidemics, now it houses a nursing home.  

Its high proportion of Climat des Cent Vignes could make it a close rival to the Nicolas Rolin Cuvée. But the nuance, in more saline and "airy" terms, comes from the other two Climats of this Cuvée: Montrevenots and Clos de la 𒊎Mignotte. Both are based on more chalky marls which are a guarantee of supple and elegant textures. The density, the depth and especially the power on the finish come unquestionably from the deep clay of the Cent Vignes. This is a wine for medium term ageing, which often reveals itself in its🦂 youth. 

產品描述 

Les Montreveno𓆏ts 和 Clos de la Mignotte 的土壤以白堊泥灰為主，令葡萄酒口感柔順優雅。另外，這款佳釀風味濃稠深邃，收結有力，是一款適合中期陳釀的葡萄酒，亦可即時享用。

Vignes | Vineyards 

Les Cent Vignes 

Les Mignottes 

Les Montrevenots 

1 Pièce - 228 litres 

Offered Duty Paid, VAT on Hammer