Series A of C, 2 of 3

Saint-Romain, Cuvée Joseph Menault 2022 

Tasting notes by Jasper Morris MW

Pale primrose in colour, with a beautifully elegant bouquet. The grapes are picked several days later than the main harvest which is looking like a veryღ good decision. It has added a little bit to the flesh of the wine, yet left an excellent tension with the perfect balance between the fruit and the acidity. Some ripe greengage notes and a little citrus. Very persistent. 

Notes de dégustation par Jasper Morris MW

Couleur rose pâle, avec un bouquet d'une belle élégance. Les raisins ont é༺té cueillis quelques jours après le début de la vendange principale, ce qui semble avoir été une bon♐ne décision. Cela a ajouté un peu de matière au vin, tout en laissant une excellente tension avec un équilibre parfait entre le fruit et l'acidité. Quelques notes de reine-claude mûre et un peu d'agrumes. Très belle longueur.

Description de la Cuvée 

Ce vin a été baptisé du nom de son géné⛎reux donateur, Joseph Menault, qui fit don de ses vignes à l'Hôtel-Dieu en 1992.&nꦍbsp; 

Cette Cuvée est composée de deux parcelles : Le Village Haut sur le dessus du coteau, orienté Sud avec une forte pente, un sol peu profond à dominante calcaire. Un peu plus bas la seconde parcelle Sous La Velle présente une pente moins prononcée et offre un sol pl𒐪us profond avec des marnes calcaires. Le vin présente donc une minéralité avérée et un caractère racé.  

Cuvée description 

This wine was named after its generous donor, Joseph Menault, who donated his vineyards to the Hôtel-Dieu in 1992. &nbs﷽p;

This Cuvée is made up of two parcels: Le Village Haut on the top of the hillside, facing South with a steep slope, shallow soil with predominantly limestone. A little lower🎀 down, the second plot, Sous La Velle, has a less steep slope and offers a deeper soi🏅l with limestone marl. The wine therefore has a proven minerality and a racy character. 

產品描述

這款佳釀以約瑟夫·梅諾（Joseph Menault）命名。1992 年，他將葡萄園慷慨捐贈巴黎主宫醫院（Hôtel-Dieu）。釀成美🍌酒的葡萄採自 Le Village Haut 和 Sous La Velle。前者位處於陡峭且朝南的斜坡，淺層土壤以石灰岩為主；後者🧸位於下方，相對平坦，較深的土壤含石灰岩泥灰。兩者結合，令這款美酒既具成熟的礦物風味，又不失活潑怡人的氣息。

Vignes | Vineyards 

Le Village Haut 

Sous la Velle 

1 Pièce - 228 litres 

Offered Duty Paid, VAT on Hammer